Архив фантастики
Чайная книга




Чайная книга (2009)

Антология / Сост. М. Фрай. – СПб.: Амфора, 2009. – 448 с. – (Фрам). 4 000 экз. (п) ISBN 978-5-367-00863-0 – подписано к печати 11.01.2009 г.

«Однажды Маруся Вуль, о чьем искусстве варить кофе слагают легенды в обеих российских столицах, предложила мне сделать «Кофейную книгу» – сборник рассказов, персонажи которых непременно пьют кофе, а авторы любезно делятся с читателями рецептами его приготовления. «Тогда уж должна быть аналогичная книга рассказов про чай», – заметил писатель Дмитрий Дейч. Его замечание показалось мне совершенно справедливым. Тем более что хотя серьезных книг о чае и искусстве чайной церемонии в последние десятилетия появилось предостаточно, до сих пор никому почему-то не пришло в голову сделать сборник рассказов, персонажи которых пьют чай, тем более – с авторскими рецептами приготовления этого священного напитка и достойных хорошего чаепития закусок. Поэтому нам пришлось сделать такую книжку, а вам теперь придется читать, а потом заваривать чай и печь пироги по нашим рецептам, – повезло, что тут еще скажешь».
  • Дмитрий Дейч. Из цикла «Переводы с китайского»: Предисловие – с.7-17
  • Марина Воробьева. Крепкий чай – с.19-24
  • Виктория Райхер. Миньян – с.25-84
  • Алексей Смирнов. Три чая, два кофе – с.85-116
  • Елена Касьян
      Чай для Берты – с.119-124
      Ключик от Виолетты – с.125-133
      Три часа пополудни – с.134-140
      Кое-что о Рут – с.141-151
      Еще слаще – с.152-154
  • Сергей Малицкий. Рвущаяся нить – с.155-192
  • Виктория Головинская. Один дома в воскресенье – с.193-200
  • Н. Крайнер. Сказка про поиски счастья – с.201-206
  • Константин Наумов. Attaya – с.207-217
  • Некод Зингер. Чай Святой земли – с.219-230
  • Юлия Боровинская. Пережить лето – с.231-240
  • Ольга Лукас. Я читаю – с.241-250
  • Рая Полонская. Однажды – с.251-256
  • Лея Любомирская
      Кошка – с.259-264
      Несезон – с.265-272
  • Мария Станкевич. Вопрос веры – с.273-280
  • Юлия Бурмистрова. Виргиния Министрова, дождь, сахар и половинка хлеба – с.281-288
  • Марина Богданова, Оксана Санжарова. Тунгусская ракета – с.289-310
  • Танда Луговская. Лети, лети, лепесток – с.311-353
  • Ольга Морозова. Поющий тропы – с.355-371
  • Светлана Дильдина. Остров Белого Пса – с.373-389
  • Алексей Толкачев. Бабушкина мята – с.390-403
  • Нина Хеймец
      Пингвин – с.407-417
      Бюро находок – с.418-425
  • Елена Боровицкая. Счастливое платье – с.427-435
  • Юка Лещенко. Заячий пирог – с.437-442

© Владимир Колядин, 2009